וואָס רינדערנס איז שיין מער ווי הינדל

+

ביליק, מונדיר, און העפלעך. די רינדערנס אינדוסטריע האט שוין שרינגקינג פֿאַר דעקאַדעס Photo דורך פּאַבלאָ ה קאַרידאַד / יסטאָקקפאָטאָ / טהינקסטאָקק א נייַ פיך מעדיצין גערופֿן זילמאַקס איז ווייל וויידלי געניצט אין די אינדוסטריעלע פעעדלאָץ ווו רובֿ פון אַמעריקע & רסקוואָ; ס רינדערנס קומט פון, אָבער נישט ווייַל עס טראגט אַ בעסער סירלאָין. אין פאַקט, עס האט שוין געוויזן צו מאַכן ביפסטייק ווייניקער פלאַוואָרפול און זאַפטיק ווי רינדערנס פון אַנטריטיד פיך. פילע פעעדלאָט אָונערז, גרויס מעאַטפּאַקקערס, און לפּחות איין באַוווסט אינדוסטריע גרופּע ריזיסטאַד די מעדיצין, וועריינג אַז די רינדערנס אינדוסטריע וועט קער אַוועק קאָנסומערס אויב עס סטאַרטעד טשערנינג אויס נידעריקער-קוואַליטעט סטייקס. ווי הינדל גאַט טשיפּער, עס האט שפּיץ בילינג אויף שנעל-עסנוואַרג מעניוז. רינדערנס גאַט פּושט באַזונדער. עטלעכע קאָמפּאַניעס האָבן פּרובירן צו ווערטיקלי ויסשטימען פיך פּראָדוקציע, אָבער עס האט קיינמאָל פּאַננעד אויס עקאַנאַמיקלי, דאַנק צו די פאַרביסן ביאָלאָגי פון קאַוז. הינדל און פּיגס האָבן זאמען אין גרויס נומערן, וואָס לענדז זיך צו אינדוסטריעלע-סייזד באַרנס. (הענס לייגן אַ פעסט צושטעלן פון עגגס וואָס טראָגן פול-דערוואַקסן טשיקאַנז אין וועגן צוויי חדשים; טוט זייען בער גרויס ליטערז פון פּיגליץ אַז דערגרייכן צייַטיקייַט אין וועגן זעקס חדשים.) אבער אַ קו קענען נאָר האָבן איינער קאַלב אין אַ צייַט, און די דזשעסטיישאַן צייַט לאַסץ נייַן חדשים. נאָך וואָס, אַ קאַלב סוקקלעס פֿון זייַן מוטער פֿאַר וועגן פיר חדשים. עס וואָלט זיין עקסאָרביטאַנטלי טייַער צו באַגרענעצן וואָס לעבן ציקל אין אַ ווערכאַוס, זינט די קו און קאַלב וואָלט האָבן צו זיין שעלטערד און געפֿיטערט פֿאַר איבער אַ יאָר, נאָר צו באַקומען איינער פול-דערוואַקסן העיפער אויס פון די האַנדלען. ווי אַ רעזולטאַט, די וואַסט מערהייַט פון קאַווז זענען נאָך געבוירן און רירד אויף ברייט-עפענען ראַנטשלאַנד, ווו רינדער פון זיי עסן free גראָז און שטעקן דורך זייער מוטער & רסקוואָ; ס זייַט. אבער פיך פּראָדוסערס נאָך נאָכמאַכן די שווער ינדאַסטריאַלייזד הינדל אינדוסטריע צו קאָנקורירן. זילמאַקס איז אַ טייל פֿון אַ נייַ רעזשים פֿאַר רייזינג פיך אַז עמפאַסיזעס העכער פּראָדוקציע און קאָסטן-קאַטינג ווו נאָר מעגלעך. דעם רעזשים איז וואָס Created די מאָדערן-טאָג פעעדלאָט, ווו טויזנטער פון פיך, נאָך ווייל האט אויף עפענען ראַנטשלאַנד, זענען קאָרראַללעד אויף מוטנע כילסיידז צו פאַרברענגען די לעצט ביסל months פון זייער לעבן עסן פּאַפּשוי. עס איז אויך וואָס נעסעססיטאַטעס די באַטאַרייע פון ​​PHARMACEUTICALS און קאָרמען אַדאַטיווז אַז פיך מוזן פאַרנוצן צו בלייַבן געזונט און געווינען וואָג & מדאַש, ווי מיכאל פּאָללאַן און אנדערע האָבן אנגעוויזן, פיך דידן & רסקוואָ; ה יוואַלוו צו קיצער פּאַפּשוי, אַזוי זיי לייכט ווערן קראַנק אויף פעעדלאָץ אָן אָפּגעהיט מאָניטאָרינג . אַפֿילו מיט די אַדוואַנסמאַנץ, די פיך געשעפט איז נאָך צעטיילט אין האַלב: אויף איין זייַט זענען זעלבשטענדיק ראַנטשאַז און פעעדלאָץ אַז כאַפּן פיך; אויף די אנדערע זייַט זענען גרויס מעאַטפּאַקקערס אַז קויפן פיך פון פעעדלאָץ, שחיטה זיי, און פאַרקויפן די רינדערנס. די שייכות צווישן קאַטטלעמען און מעאַטפּאַקקערס וועערס צווישן פרייַנדלעך און אַדווערסאַריאַל. ניט קענען מצליח אָן די אנדערע, אָבער ביידע זענען פאַרצווייפלט צו פאַרגרעסערן Profits. קום זילמאַקס. אָריגינאַללי דעוועלאָפּעד צו מייַכל אַזמאַ אין יומאַנז, עס איז שפּעטער געפֿונען צו זיין אַ & לדקוואָ; רעפּאַרטיטיאָנינג אַגענט & רדקוואָ; אין פיך, טשאַנגינג די חיות & רסקוואָ; מאַטאַבאַליזאַם אַזוי זיי פּראָדוצירן מער מוסקל אָנשטאָט פעט. בשעת דעם קענען בוסט די סומע פון ​​פלייש פּער קאַרקאַס, עס קענען אַראָפּנעמען די זייער מידות אַז מענטשן ווי וועגן רינדערנס, ווי די פאַטטי מאַרבלינג אַז מוסיף דזשויסינעסס און טאַם. אין 2006, ינטערוועט ינק די פירמע אַז ערידזשנאַלי געמאכט זילמאַקס, וואַן האַסקאָמע פון ​​די יו עסנוואַרג און דראַג אַדמיניסטראַטיאָן צו נוצן עס אין די עסנוואַרג צושטעלן, אַפֿילו נאָך באמערקן אין זייַן אַפּלאַקיישאַן צו די FDA אַז & לדקוואָ; קוילעלדיק צערטלעכקייַט, דזשויסינעסס, טאַם ינטענסיטי און רינדערנס טאַם זענען אַלע סטאַטיסטיקאַלי פאַרשידענע [אין זילמאַקס-באהאנדלט רינדערנס] קאַמפּערד צו קאָנטראָלס. & רדקוואָ; (ינטערוועט & רסקוואָ; ס אַפּלאַקיישאַן אויך געזאגט קאָנסומערס מיסטאָמע וואָולדן & רסקוואָ; ה באַמערקן די לעסער קוואַליטעט.) די מעדיצין איז געווען לאָנטשט קאמערשעל אין די פֿאַראייניקטע שטאַטן אין 2007 און איז איצט סאָלד דורך מערק אַנימאַל געזונט. אין ערשטער, מעאַטפּאַקקערס גריטיד זילמאַקס מיט סקעפּטיסיזאַם. פרי פאָרשונג ווייַזונג די שעדלעך ווירקונג אויף רינדערנס קוואַליטעט דערשראָקן אַוועק פילע פעעדלאָט אָונערז וואס וואָלט האָבן פּערטשאַסט עס. דורך די שפּעט זומער פון 2011 בלויז צוויי פון די הויפּט מעאַטפּאַקקערס, טיסאָן Foods ינק און JBS סאַ, אנגענומען פיך באהאנדלט מיט זילמאַקס, לויט צו פעעדלאָט מאַנאַדזשערז און די קאָמפּאַניעס. קאַרגילל, וואָס איז געווען זארגן וועגן קוואַליטעט, דידן & רסקוואָ; ה אָננעמען זילמאַקס-באהאנדלט פיך ביז 2012. לאַנדיש רינדערנס פּאַקינג קאָו געוואלט צו באַמערקן אויף זייַן זילמאַקס פּראַקטאַסאַז פֿאַר דעם אַרטיקל, אָבער לויט צו פעעדלאָט מאַנאַדזשערז, אַז פירמע אויך אנגעהויבן אַקסעפּטינג זילמאַקס-באהאנדלט אַנימאַלס לעצטע יאָר. יענע פיר הויפּט מעאַטפּאַקקערס קאָנטראָל בעערעך 85 פּראָצענט פון די מאַרק, אַזוי ווען זיי באַשליסן צו אָננעמען אַ נייַ פיר, ווי זיי איצט האָבן מיט זילמאַקס, זייַן ימפּלאַמענטיישאַן איז ביסטרע אַריבער די גאנצע רינדערנס צושטעלן. ווי זילמאַקס גיינז פּאָפּולאַריטעט, עס איז קריייטינג אַ מין פון positive באַמערקונגען שלייף. ווי מער פעעדלאָץ נוצן עס און מער מעאַטפּאַקקערס אָננעמען עס, מער פון זייער קאָמפּעטיטאָרס פילן פּרעשערד צו טאָן די זעלבע נאָר צו האַלטן אַרויף, אַפֿילו אויב זיי האָבן קאַנסערנז וועגן זילמאַקס & רסקוואָ; ס ווירקונג. קאַרגילל, א שטייגער, אנגענומען זילמאַקס נאָר ומגערן. קאַרגילל & רסקוואָ; ס אייגן שטודיום געפֿונען אַז זילמאַקס קענען שאַטן רינדערנס קוואַליטעט, און פֿאַר יאָרן די פירמע האט אַ פּאָליטיק פון רעפוסינג צו אָננעמען פיך באהאנדלט מיט די מעדיצין. אבער דורך דעם מיטל פון 2012 קאַרגילל פּעלץ עס האט קיין ברירה אָבער צו אָננעמען זילמאַקס-באהאנדלט פיך. מעאַטפּאַקקערס ווי קאַרגילל קויפן פיך פון זעלבשטענדיק פעעדלאָץ, און קאַרגילל באַשלאָסן אַז אויך פילע פעעדלאָט מאַנאַדזשערז זענען ניצן זילמאַקס פֿאַר די געסט צו האַלטן רעפוסינג צו אָננעמען עס. & לדקוואָ; צו האַלטן אונדזער געוויקסן פליסנדיק און טרעפן קונה פאָדערונג, מיר געפֿינען זיך אין אַ פּאָזיציע ווו מיר מוזן שניט פיך וואָס האָבן שוין געפֿיטערט גראָוט פּראָמאָטאַנץ & רדקוואָ; ווי זילמאַקס, קאַרגילל ספּאָוקסמאַן מייק מארטין האט אין אַ דערקלערונג. אין דרייען, פעעדלאָט אָונערז געפינען זיך אין אַ קוועטשן. אַלאַן סענץ, גלויבנס-באַזיצער פון McPherson קאָונטי פעעדערס אין קענזעס, ריזיסטאַד ניצן זילמאַקס פֿאַר יאָרן. אבער איצט ער & רסקוואָ; ס באַזאָרגט ער קענען & רסקוואָ; ה פאַרגינענ זיך צו פאָרזעצן טאן אַזוי. סענץ רייזאַז וועגן 11,000 פיך אין אַ צייַט אויף זיין פעעדלאָט און סעלז פילע פון ​​זיי צו לאַנדיש רינדערנס. לאַנדיש, ווי פילע אנדערע מעאַטפּאַקקערס, דאַטערמאַנז ווי פיל צו באַצאָלן פֿאַר פילע פון ​​די בהמות עס בייז באזירט אויף אַ נומער פון סיבות, כולל וואָג און די פאַטטינעסס פון זייער פלייש. יעדער לאַנדיש פאַבריק גראַדעס פיך קעגן די דורכשניטלעך סומע פון ​​פלייש אויף יעדער קאַרקאַס אַז עס סלאַוגהטערס, סענץ געזאגט. ווי מער פון סענץ & רסקוואָ; קאָמפּעטיטאָרס נוצן זילמאַקס, די דורכשניטלעך סומע פון ​​פלייש אויף יעדער קאַרקאַס אין דער נאַציאָנאַלער פאַבריק איז רייזינג, געלאזן סענץ הינטער. & לדקוואָ; אין עסאַנס, איר & רסקוואָ; שייַעך געגאנגען צו זיין דיסקאָונטעד אויב איר דאַן & רסקוואָ; ה נוצן עס, & רדקוואָ; סענץ געזאגט פון זילמאַקס. (טיסאָן Foods ספּאָוקסמאַן גערי מיקקעלסאָן האט דער פירמע בלעטער עס אַרויף צו פעעדלאָט אָונערז צו באַשליסן אויב זיי ווילן צו נוצן זילמאַקס, און אַז טיסאָן אַקסעפּץ פיך באהאנדלט מיט די מעדיצין ווייַל עס איז באוויליקט דורך די FDA. JBS ספּאָוקסמאַן קאַמעראָן ברועטט עקאָוד די געדאנקען. ביידע קאָמפּאַניעס האט זיי זענען באגאנגען צו פּראַדוסינג קוואַליטעט רינדערנס. ניט פירמע וואָלט זאָגן וואָס פּראָפּאָרציע פון ​​די בהמות זיי שחיטה האָבן שוין באהאנדלט מיט זילמאַקס.) לעצטע יאָר, די שוין באַטערד פיך געשעפט פאַסעד אַ קריזיס. טריקעניש געפֿירט קערל און קאָרמען פּרייסיז צו שלאָגן רעקאָרד כייז, און Feeding פיך געווארן אויך פּרייסי צו זיין רעוועכדיק אין פילע טיילן פון דער מדינה. פילע ראַנטשערז סאָלד אַוועק זייער קאַוז פֿאַר שחיטה פּרימאַטשורלי אלא ווי פאַרברענגען מער געלט צו ויספּאַשען זיי אַרויף. די טריקעניש Created אַ גאנץ עפן פֿאַר זילמאַקס. איצט, מעדיצין סיילזמין זענען ראָווינג מיטל אַמעריקע, פּיטשינג זילמאַקס ווי אַ קעגנגיפט צו שווער מאל אין פיך מדינה. מיט זילמאַקס, אַ פעעדלאָט באַזיצער קענען באַקומען מער פלייש פון אַ קו אָן Feeding עס קיין נאָך קערל אָדער לעטינג עס טרינקען קיין נאָך וואַסער. לויט צו איינער זילמאַקס פאַרקויפער, ניצן די מעדיצין קען העלפן אַ פעעדלאָט באַזיצער מאַכן וועגן $ 30 אין נאָך נוץ פּער קו דורך אַדינג וועגן £ 33 פון עקסטרע פלייש צו יעדער קאַרקאַס. אבער די טראַדעאָפף צווישן קוואַנטיטי און קוואַליטעט איז איינער עטלעכע ינסיידערז דאַן & רסקוואָ; ה טראַכטן די פיך אינדוסטריע זאָל זיין געמאכט. צווישן די מער שטים קריטיקערס פון זילמאַקס איז אַ באַוווסט האַנדל גרופּע, Certified אַנגוס רינדערנס, וואָס איז געגרינדעט אין 1978 אין אַ מי צו בוסט רינדערנס מאָנען. Certified אַנגוס רינדערנס איז אַ פירמע אַוואָרדיד צו רינדערנס אַז מיץ זיכער קרייטיריאַ, ווי ווייל זאַפטיק, מאַרבלעד, און פלאַוואָרפול. (זיכער ברידז געוויינטלעך פּראָדוצירן בעסער-טייסטינג רינדערנס, ווי טאָן חיות וואָס זענען געפֿיטערט גורל פון פּאַפּשוי). די גרופּע & רסקוואָ; ס סטאַנדאַרדס זענען סטרינדזשאַנט & מדאַש; נאָר די שפּיץ 8-10 פּראָצענט פון אַלע רינדערנס נעמט די גרופּע & רסקוואָ; ס סאָרט & מדאַש, און Certified אַנגוס רינדערנס פּרעזידענט יוחנן סטיקאַ זעט אַ שטופּ פֿאַר העכער קוואַליטעט ווי די אינדוסטריע & רסקוואָ; ס בעסטער דרך צו הצלחה. & לדקוואָ; וואָס טאָן מענטשן קויפן רינדערנס? זיי דאַן & רסקוואָ; טב Uy עס ווייַל עס & רסקוואָ; ס ביליק. זיי קויפן עס ווייַל פון זייַן געשמאַק, & רדקוואָ; סטיקאַ געזאגט. סטיקאַ האט געווארנט פֿאַר יאָרן אַז ניצן זילמאַקס קען אַנדערמיין לאַנג-טערמין פאָדערונג פֿאַר רינדערנס. אין אַ 2008 לייט אין די אינדוסטריע זשורנאַל רינדערנס. סטיקאַ געשריבן אַז די נוצן פון דרוגס ווי זילמאַקס רעפלעקץ & לדקוואָ; אַ & לסקוואָ; מנים ערשטער & רסקוואָ; קופּע פון ​​גלייַכגילט צו קוואַליטעט. & רדקוואָ; ער ונדערסטאַנדס אַז זילמאַקס זאל באַפרייַען קורץ-טערמין Profits דורך בוסטינג די סומע פון ​​פלייש אויף יעדער קאַרקאַס, אָבער ער ווייסט פון דערפאַרונג אַז דאָס זאל ניט העלפן די אינדוסטריע אין די לאַנג גאַנג. סטיקאַ פּוינץ צו יאָרן פון דיקליינינג רינדערנס פאָדערונג ווי פיך פּראָדוסערס פּרובירן צו אויס-הינדל די הינדל געשעפט דורך פּראַדוסינג מער סטאַנדערדייזד, לינער פלייש ביי פעעדלאָץ בשעת טריינג צו שנייַדן קאָס. & לדקוואָ; מיר דידן & רסקוואָ; ה געווינען מאַרק טיילן דורך פּראַדוסינג אַ נידעריקער קוואַליטעט פּראָדוקט מער אַפפאָרדאַבלי. מיר פאַרפאַלן מאַרק טיילן צו אנדערע פּראָטעינס, & רדקוואָ; סטיקאַ געזאגט. דאָך, זילמאַקס & רסקוואָ; ס פאַבריקאַנט קליימז די מעדיצין דאָעסן & רסקוואָ; ה ווירקן קוואַליטעט, אויב געניצט ריכטיק. דוד יאַטעס, אַ נאציאנאלע אַקאַונט מאַנאַגער בייַ מערק אַנימאַל געזונט, זאגט פילע ייַנקוקנ זיך-ריוויוד שטודיום אַז שטיצן זייַן פאָדערן אַז עס זענען קיין אַדווערס ווירקן אויף קוואַליטעט אויב זילמאַקס איז געניצט פֿאַר 20 טעג, ווי די פירמע רעקאַמענדז. עס איז אוממעגלעך צו באַשטימען ווי לאַנג קיין געגעבן פעעדלאָט אַקטשאַוואַלי Feeds פיך זילמאַקס, ווייל זיי דאַן & רסקוואָ; ג האָבן צו באַריכט עס. יענע שטודיום, אָבער, זענען פונדעד דורך ינטערוועט, די פירמע אַז ערשטער דעוועלאָפּעד זילמאַקס. יאַטעס אויך סייטאַד אַ לערנען דורך טעקסאַס טעק אוניווערסיטעט אַז געפֿונען קאָנסומערס קאָולדן & רסקוואָ; ה זאָגן אַ חילוק צווישן זילמאַקס-באהאנדלט רינדערנס און ניט-זילמאַקס רינדערנס אין אַ בלינד געשמאַק פּרובירן ינוואַלווינג 3000 מענטשן. & לדקוואָ; סטעאַקס פון פיך געפֿיטערט זילמאַקס זענען ווי ווייך, ווי פלאַוואָרפול, און ווי זאַפטיק, & רדקוואָ; יאַטעס געזאגט. א 2012 ויספאָרשונג דורך די כראָניק פון העכער בילדונג געפֿונען אַז פילע אַקאַדעמיק ריסערטשערז געלערנט זילמאַקס באַקומען Funding פון מערק אָדער ינטערוועט & מדאַש; און טאַקע, די טעקסאַס טעק לערנען דערמאנט דורך יאַטעס איז אויך פונדעד דורך ינטערוועט. די דעבאַטע איבער זילמאַקס & רסקוואָ; ס פּראַל אויף די רינדערנס קוואַליטעט איז מיסטאָמע אָפן, כאָטש, געזען ווי אַדמיניסטערינג די מעדיצין איז פּאַסיק נאָרמאַל אַפּערייטינג פּראָצעדור אין פעעדלאָץ. וואָס דעם מיטל פֿאַר קאָנסומערס איז אַז די אמעריקאנער סירלאָין פון מאָרגן וועט זיין אַ פּלאַץ מער ווי די הינדל ברוסט פון הייַנט. עס וועט נאָך זיין הויך-קוואַליטעט סטייקס, ווי יענע פּראָמאָטעד דורך Certified אַנגוס רינדערנס, בנימצא אין פּרייסי רעסטראַנץ אָדער אַפּסקייל שפּייַזקראָם סטאָרז. אבער די מנוחה פון די רינדערנס מאַרק וועט פאָרזעצן צו DRIFT צו די מיטל-פונט, ווו פלייש איז סטאַנדערדייזד, ווייניקער פלאַוואָרפול, און אין נויט פון ערנסט פּראַסעסינג צו געשמאַק גוט. ווער ווייסט & מדאַש; אפֿשר אַ געלערנטער ערגעץ איז ארבעטן אויף די רינדערנס מקנוגגעט אין דעם זייער מאָמענט.

rechercherissylesmoulineaux.blogspot.com